Modelo 5 - M1-85

Especificaciones
Velocidad de cinta variable
1 min. a 24 min.
Sentido reversible.
Consumos el�ctrico 220 V / 0,5 Kw / hs.
Calor�as 18.000 Cal / hs.
C�mara de cocci�n:
Largo 102 cm.
Ancho 85 cm.
Materiales del horno: Acero inox. 304 exterior, 430 interior
Temperatura m�xima 350� C �.


Producto / Producci�n x hora / Tiempo de cocci�n / Peso o tama�o
> Pre Pizza / 120 Unidades / 3 Minutos / � 33 cm
> Pizza Pre Cocida / 90 Unidades / 4 Minutos / � 33 cm
> Pizzas Crudas / 55 Unidades / 6:30 Minutos / � 33 cm
> Empanadas frescas / 65 docenas / 6:30 Minutos / 85 A 110gm.
> Empanadas frizadas / 42 docenas / 10 Minutos / 85 A 110gm.