Modelo 7 - M145-85

Especificaciones
Velocidad de cinta variable 1 min. a 24 min.
Sentido reversible.
Consumos eléctrico 220 V / 0,75 Kw. / hs.
Calorias 14.000 Cal / hs.
Cámara de cocción:
Largo: 145 cm.
Ancho: 85 cm.
Materiales del horno: Acero inox. 304 exterior, 430 interior
Temperatura máxima 350° C º.
Opcional puerta media cocción.

Producto / Producción x hora / Tiempo de cocción / Peso o tamaño
> Pre Pizza / 170 Unidades / 3 Minutos / Ø 33 cm
> Pizza Pre Cocida / 127 Unidades / 4 Minutos / Ø 33 cm
> Pizzas Crudas / 80 Unidades / 6:30 Minutos / Ø 33 cm
> Empanadas frescas / 90 docenas / 6:30 Minutos / 85 A 110gm.
> Empanadas frizadas / 60 docenas / 10 Minutos / 85 A 110gm.